son una gran fuente de proteínas vegetales, hidratos de carbono, minerales y vitaminas. En concreto, son ricas en vitamina B6, potasio, fósforo, cobre, manganeso y ácido fólico. Destacan sobre todo por su contenido en hierro y fibra soluble e insoluble
INFORMACIÓN NUTRICIONAL MEDIA POR 100G
Energía: 1382kj / 329kcal
Grasas: 0.5g
Hidratos...