Diferencia entre aceite prensado en frío y aceite orgánico
La principal diferencia entre el aceite prensado en frío y el aceite orgánico es que el aceite prensado en frío se produce mediante un proceso que consiste en la molienda primaria, el prensado y la extracción final de aceite de frutas o semillas, mientras que el aceite orgánico ) se obtienen en el proceso de prensado en frío de frutas o semillas cultivadas en granjas o en áreas ecológicamente limpias, sin el uso de pesticidas y productos químicos.
En la vida cotidiana usamos aceite para diferentes propósitos. El aceite se usa para cocinar, en varias cremas para la piel y en otras áreas. La calidad y composición del aceite depende principalmente del proceso de extracción. La recuperación de petróleo se puede llevar a cabo de varias maneras. “Prensado en frío”, “sin refinar”, “refinado”, “primer prensado” (Virgen Extra), “orgánico” y “crudo” son algunos de los términos que describen el aceite dependiendo de la fuente y el centrifugado.
¿Qué es el aceite prensado en frío?
El aceite prensado en frío es el aceite obtenido de frutas, nueces o semillas mediante molienda primaria, preprensado y extracción final de aceite. El prensado en frío es un método natural para extraer aceite. Antes de exprimir el aceite, las semillas o frutas se pelan y luego se secan para eliminar la humedad. Luego se sirven en una prensa de aceite de tornillo. Al principio, muele todo y al final presiona el pastel, exprimiendo el aceite.
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El método de prensado en frío se lleva a cabo a una temperatura inferior a 50 ° C, generalmente a una temperatura de aproximadamente 27 ° C. Aunque el prensado produce calor debido a la fricción, las semillas oleaginosas, las frutas y las nueces no están expuestas a altas temperaturas y, por lo tanto, se considera que estos aceites se obtienen de forma natural, lo que no cambia la composición del aceite, a diferencia de las plantas a gran escala que utilizan diversos productos químicos de prensado. El método de centrifugado químico se utiliza para producir los aceites de cocina más comunes que se pueden encontrar en los supermercados.
Los aceites prensados en frío conservan todo su sabor, aroma y valor nutricional, lo que los hace ideales para cocinar y también para el cuidado de la piel. Contienen cero gramos de ácidos grasos trans y, naturalmente, no contienen colesterol.
Desde un punto de vista médico, el aceite prensado en frío, como el aceite cosmético, se puede usar en cosméticos y cuidado de la piel.
¿Qué es el aceite orgánico?
El aceite orgánico es el aceite extraído de semillas, frutas y nueces cultivadas en granjas o en áreas ecológicamente limpias donde las semillas oleaginosas se cultivaron sin pesticidas u otros productos químicos tóxicos y dañinos. Como no se utilizaron productos químicos en el cultivo, estas semillas y frutas son muy seguras, y el aceite extraído de ellas es nutritivo y seguro para el consumo y puede usarse para diversos fines.
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
Para preservar el valor nutricional y la composición, el proceso de extracción del aceite orgánico también se realiza por el método natural. Lo más importante, el proceso de extracción de aceite orgánico no requiere ningún solvente o químico. Por lo tanto, el aceite orgánico generalmente se extrae mediante prensado en frío, y las semillas o frutas se recolectan de granjas cultivadas sin el uso de productos químicos.
¿Cuáles son las similitudes entre el aceite prensado en frío y el aceite orgánico?
- Ambos tipos de aceites no usan solventes químicos del extracto de aceite.
- En ambos métodos, el valor nutricional y la composición permanecen en su forma natural.
- Ambos métodos para obtener aceite se utilizan para cocinar, para aplicar al cabello y para el cuidado de la piel.
¿Cuál es la diferencia entre el aceite prensado en frío y el aceite orgánico?
El aceite prensado en frío es aceite extraído de semillas o frutas que se trituran y exprimen de forma natural. El aceite orgánico, por otro lado, es aceite extraído de semillas y frutas cultivadas orgánicamente sin el uso de productos químicos o pesticidas en las granjas.
Conclusión - Aceite prensado en frío vs aceite orgánico
El aceite prensado en frío es el aceite obtenido por limpieza natural, secado, molienda y prensado de semillas o frutas. El aceite orgánico, por el contrario, es aceite extraído de semillas o frutas cultivadas en granjas que no utilizan productos químicos como fertilizantes o pesticidas.
