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Comino Producto obtenido de la molienda de los frutos sanos, limpios y desecados de Cuminum cyminum, L.
Tiene un sabor amargo y un olor fuerte y dulzón gracias a su alto contenido en aceites. Se asocia a la cocina hindú, por estar presente en el curry y con otras cocinas exóticas (norteafricana, mexicana) aunque su uso está muy extendido en España,...
3,75 €
La salsa de soja natural se obtiene mediante un proceso de fermentación, partiendo de granos de soja enteros y de trigo integral, a los que se añade agua y sal.
4,90 €
La salsa de soja natural se obtiene mediante un proceso de fermentación, partiendo de granos de soja enteros y de trigo integral, a los que se añade agua y sal.
7,25 €
SEITAN BIO BOTE 430 GR. MIMASA:
La proteína del trigo o gluten se aprovecha íntegramente en el seitán, un preparado de larga tradición oriental. Su elaboración casera no resulta difícil, pero requiere largo tiempo. Por ello, el seitán ecológico de MIMASA se ofrece ya preparado, con sistemas naturales, sin aditivos y con un agradable sabor y textura....
12,50 €
Umeboshi Entera 150gr tarrina MIMASA
El Umeboshi es una variedad de ciruela Japonesa , UME (ciruela) y BOSHI (deshidratada), Estimula el intestino, el hígado y la vesícula biliar alcalinizando nuestra sangre y aumentando nuestras defensas.
Presentación: Entera tarrina 150gr
Composición:
La Umeboshi es una ciruela sin madurar fermentada...