COMINO MOLIDO BIO EN BOTE 40 Gr. SITAEL
Comino Producto obtenido de la molienda de los frutos sanos, limpios y desecados de Cuminum cyminum, L.
Tiene un sabor amargo y un olor fuerte y dulzón gracias a su alto contenido en aceites. Se asocia a la cocina hindú, por estar presente en el curry y con otras cocinas exóticas (norteafricana, mexicana) aunque su uso está muy extendido en España, especialmente en la cocina del sudeste español.
Nutriente
Val / 100 g. Unidades
Nutriente
Val / 100 g.
Agua
8.06
g
Energía
375.00
Kcal
Proteínas
17.81
g
Lípidos
22.27
g
Carbohidratos
44.24
g
Fibra total dietética
10.