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Láminas de alga nori, utilizadas habitualmente en platos japoneses para elaborar o condimentar, por ejemplo, sushi o bolas de arroz. Aunque tiene una infinidad de usos en la cocina, puede acompañarse prácticamente de cualquier plato.
Ingrediente principal: Canela
La canela en polvo BIOSPIRIT es originaria de Vietnam.
PROPIEDADES:
Estimula y mejora la digestión
Es un poderoso antiséptico.
Tonifica y revitaliza en casos de devilidad y pequeñas alteracionesdel sistema nervioso.
USOS:
Es muy aromática, dulce,agradable, ardiente y algunas veces amarga o astringente....
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La salsa de soja natural se obtiene mediante un proceso de fermentación, partiendo de granos de soja enteros y de trigo integral, a los que se añade agua y sal.
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La proteína del trigo o gluten se aprovecha íntegramente en el seitán, un preparado de larga tradición oriental. Su elaboración casera no resulta difícil, pero requiere largo tiempo. Por ello, el seitán ecológico de MIMASA se ofrece ya preparado, con sistemas naturales, sin aditivos y con un agradable sabor y textura....