Utilizamos 100% harina integrales de espelta de primera calidad con un nivel óptimo de proteínas que hace que la pasta no se pase, y siempre quede «al dente«.
Ingredientes: Harina integral de espelta, procedente de agricultura ecológica.
Origen: Producto de España
Caducidad: 2 años
Formatos: Bolsa 250g
El proceso de elaboración de los fideos de espelta es artesanal. La principal diferencia respecto a las otras pastas que se encuentran en el mercado es el secado lento a baja temperatura. Nuestra...
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INGREDIENTES: Harina integral de trigo (60%), maltitol * (15%), manteca de coco , aceite vegetal (girasol), copos integrales de avena (2,7%), dextrina de maíz, salvado de avena (0,8%), gasificantes (bicarbonato amónico y bicarbonato sódico), emulgente (lecitina de soja), canela Ceilán molida y aromas.
Puede contener trazas de sésamo , huevo, frutos...
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El proceso de elaboración de los macarrones de espelta es artesanal. La principal diferencia respecto a las otras pastas que se encuentran en el mercado es el secado lento a baja temperatura. Nuestra pasta reposa entre 24 y 30horas.
El secado lento prácticamente no altera las propiedades del producto, manteniendo el nivel i la cualidad de las proteínas...
INGREDIENTES: Harina integral de espelta* (28%), harina de espelta* (28%), manteca de coco, sirope de agave* (14%), harina integral de centeno*, almidón de maíz*, granos de sésamo*, semillas de lino*, aceite de oliva virgen extra *(0,5%), gasificantes (bicarbonato sódico, bicarbonato amónico), sal marina y aromas .
*Ingredientes procedentes de...
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