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Las hojas de la especie Sen alejandrina, comúnmente y de forma genérica indicada con el nombre de Sena, poseen propiedades laxantes conocidas de hace siglos. Como para el aloe, la acción purgante es determinada por los derivados antracénicos y en particular por los antraquinónicos combinados bajo forma de glucósidos.
El Aloe es indicado en los...
FÉCULA DE PATATA
DAYELET FÉCULA DE PATATA se usa como agente espesante / ligante en alimentos diversos como fideos, gominolas, patatas chips, salchichas, cremas pasteleras, sopas, salsas, queso rallado, y sobre todo en muchas recetas sin gluten, sustituyendo parte de otras harinas con lo que se consigue retener más líquidos en la cocción y obtener...
DAYELET XANTANA es un carbohidrato que se obtiene industrialmente a partir de la dextrosa fermentada por una bacteria de la familia de las Xanthomonas.
8,50 €
DAYELET HARINA DE ALMENDRAS aporta con sus diferentes componentes unas propiedades nutricionales excelentes.