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Láminas de alga nori, utilizadas habitualmente en platos japoneses para elaborar o condimentar, por ejemplo, sushi o bolas de arroz. Aunque tiene una infinidad de usos en la cocina, puede acompañarse prácticamente de cualquier plato.
AROMA ALIMENTARIO CONCENTRADO DE VAINILLA10 ML. SIN GLUTEN CHEFDELICE:
Aroma alimentario superconcentrado, aporta un delicioso sabor en bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, frosting, galletas, batidos, helados
Disponible en envase de 10 ml.
Los aromas superconcentrados Chefdelíce son aromas de gran calidad, aptos para pastelería,...
Ingrediente principal: Canela
La canela en polvo BIOSPIRIT es originaria de Vietnam.
PROPIEDADES:
Estimula y mejora la digestión
Es un poderoso antiséptico.
Tonifica y revitaliza en casos de devilidad y pequeñas alteracionesdel sistema nervioso.
USOS:
Es muy aromática, dulce,agradable, ardiente y algunas veces amarga o astringente....
Glucosa líquida para repostería creativa, en tarrina de 300 gr.
Glucosa líquida para repostería, especialmente indicada para la elaboración de pasta fondant. Sin gluten.
Junto con la glicerina Chefdelice podrás elaborar pasta fondant.
ALGAS ECO PARA ENSALADAS 100 g ALGAMAR:
100 g = Guarnición para 20 raciones
Algas atlánticas Wakame, Nori y Dulse.
¿Cómo la podemos consumir?
Para dos personas: remojar 10 gramos de algas en un plato hondo durante 15 minutos, con agua y zumo de medio limón. Limpiar si hay restos de conchas. Preparar mientras la ensalada y finalmente...
3,99 €
El paté de algas marinas Bio de Algamar contiene tofu (cuajada de soja), aceite de oliva virgen extra, algas espaguetis de mar, miso y tamari (soja fermentada), almidón de patata, especias.
Paté vegetal con Algas, 180g Algamar (de agricultura ecológica).
Trigo sarraceno Bio
El del Trigo sarraceno o Alforfón, es originario del Asia Central. Las sumidades florales del trigo sarraceno son muy ricas en Rutina, que es un alcaloide ideal para tratar la fragilidad y permeabilidad de los capilares sanguíneos. Por ello es muy conveniente en varices, hemorragias retinales y otros problemas circulatorios ya que...