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MIEL DE ESPLIEGO - 500 Gr. E. COMPANY
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4,35 €
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1 Características de la Miel de Espliego Producto natural que elaboran las abejas a partir del néctar de las flores de la planta de Espliego. Época de Floración: Agosto, septiembre. Aroma: Balsámico. Color: Dorado claro. Sabor: Sabor y olor agradables. Consistencia: Espesa. 2 ¿Para qué está recomendada la Miel de Espliego? La...
MIEL DE LIMON 500 Gr
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MIEL DE LIMON 500 Gr

12
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1 Características de la Miel de Limón Producto natural que elaboran las abejas a partir del néctar de las flores de la flor del limonero, con sabor dulce pero con notas ácidas procedentes del limón. Época de Floración: Abril, Mayo. Aroma: Tenue y floral con notas de antranilato de metilo. Color: Desde amarillo muy claro a blanco....
MIEL DE MADROÑO TARRO 500 Gr.
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Miel de Madroño Tarro 500 gr. La miel de madroño es una miel color ámbar oscuro con un aroma floral. Estamos ante una miel con tonos amargos con alguna nota salada. Su cristalización es rápida.
MIEL DE MIL FLORES - 500 Gr.  E. COMPANY MIEL DE MIL FLORES - 500 Gr.  E. COMPANY 2
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4,00 €
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Producto natural que las abejas producen a partir de la recolección del néctar de diferentes flores como la zarza, el trébol blanco, castaño y la flora propia de la temporada. Época de Floración: meses de marzo y abril. Aroma: Sutilmente floral. Color: De color ámbar translúcido. Consistencia: de textura uniforme que cristaliza rápidamente....
MIEL DE MONTAÑA - 500 Gr.  E. COMPANY
disponible
4,10 €
Es una miel natural recogida por las abejas de flores silvestres a elevadas alturas sobre el nivel del mar. A diferencia de la miel de bosque, esta miel debe contener alguna especie característica de la flora de la alta montaña. Época de Floración:Primavera Aroma: Floral intenso. Color: De color ámbar más o menos oscuro. Consistencia: no...
MIEL DE NISPERO - 500 Gr. E. COMPANY
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1 Características de la Miel de Níspero Producto natural que elaboran las abejas a partir del néctar de las flores de esta planta aromática. Época de Floración: Finales de octubre Aroma: Floral y con un marcado componente afrutado. Color: De color muy claro con tonos amarillentos. Consistencia: De cristalización rápida 2 ¿Para qué...
MIEL DE PINO TARRO 500 Gr.
disponible
4,50 €
Miel de Pino Tarro 500 gr. La miel de Pino es de color ámbar oscuro con algún tono verde. Miel de aroma muy suave y sabor afrutado y refrescante. Miel de cristalización lenta.
MIEL DE ROMERO - 500 Gr.   E. COMPANY
disponible
5,10 €
Producto natural que elaboran las abejas a partir del néctar de las flores de esta planta aromática. Época de Floración: Principalmente en primavera y otoño. Aroma: Dulce y a plantas aromáticas, ligeramente balsámica. Color: Ambarino muy claro, casi de color blanco al cristalizar. Consistencia: Algo espesa. La Miel de Romero está...
MIEL DE ROMERO 1 Kg. E.COMPANY
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MIEL DE ROMERO 1 Kg. E.COMPANY

E.COMPANY
126
8,70 €
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Producto natural que elaboran las abejas a partir del néctar de las flores de esta planta aromática. Época de Floración: Principalmente en primavera y otoño. Aroma: Dulce y a plantas aromáticas, ligeramente balsámica. Color: Ambarino muy claro, casi de color blanco al cristalizar. Consistencia: Algo espesa. La Miel de Romero está...
MIEL DE TOMILLO TARRO 500 Gr.
disponible
4,46 €
Miel de Tomillo Tarro 500 Gr. Variedad de colores. Aroma intenso. Sabor dulce. La cosecha de la miel de tomillo se realiza en la provincias de Andalucía y Huelva mayormente, aunque también se puede encontrar tomillo las montañas de la comunidad Valenciana. La miel de tomillo tiene una variedad de colores muy amplia dependiendo del tipo de tomillo...
MIEL DE ZARZAMORA TARRO 500 Gr.
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4,70 €
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La miel de zarzamora destaca por su color ámbar claro que puede derivar a más oscuro cuanto más contenga mielatos. De aroma frutal muy intenso y persistente su sabor es dulce con algún tono ácido. Miel de cristalización rápida.
MIEL DEL BOSQUE - 500 Gr. E. COMPANY
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1 Características de la Miel del Bosque Producto natural que las abejas producen a partir de la exudación de árboles como encinas, alcornoques y robles que se encuentran en los bosques, combinando estos mielatos con el néctar de otras flores que conviven en la misma zona dónde las abejas visitan en la misma época. Época de Floración: Agosto y...
MIEL EUCALIPTO - 500 Gr.   E. COMPANY
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Producto natural que elaboran las abejas a partir del néctar de las flores de la planta de Eucalipto. Época de Floración: Agosto, septiembre. Aroma: Balsámico. Color: Ambarina de color oscuro. Consistencia: Espesa. La Miel de Eucalipto está recomendada para: Recomendada para asmáticos. Gran expectorante muy bueno para combatir gripes...
MIEL EUCALIPTO 1 Kg. E. COMPANY
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MIEL EUCALIPTO 1 Kg. E. COMPANY

E.COMPANY
124
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Producto natural que elaboran las abejas a partir del néctar de las flores de la planta de Eucalipto. Época de Floración: Agosto, septiembre. Aroma: Balsámico. Color: Ambarina de color oscuro. Consistencia: Espesa. La Miel de Eucalipto está recomendada para: Recomendada para asmáticos. Gran expectorante muy bueno para combatir gripes...
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MIEL MANUKA HONEY MGO 100+ 250 Gr.

9421023628896
33,00 €
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Miel de Manuka MGO100+ Manuka Honey - 250 gramos - Manuka World Propiedades antibacterianas, antisépticas, antiinflamatorias, antiinfecciosas y antioxidantes. Miel de Manuka MGO100+ Manuka Honey La Miel de Manuka de Nueva Zelanda está considerada un referente mundial por su capacidad de ayuda en el mantenimiento de la salud digestiva por...
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MIEL MANUKA MGO100+ 50 Gr. MANUKA HONEY

9421023620500
10,00 €
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Miel de Manuka MGO100+ Manuka Honey - 50 gramos - Manuka World Propiedades antibacterianas, antisépticas, antiinflamatorias, antiinfecciosas y antioxidantes. Miel de Manuka MGO100+ Manuka Honey La Miel de Manuka de Nueva Zelanda está considerada un referente mundial por su capacidad de ayuda en el mantenimiento de la salud digestiva por sus...
MIEL MIL FLORES 1 Kg. E. COMPANY
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MIEL MIL FLORES 1 Kg. E. COMPANY

E.COMPANY
125
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Producto natural que las abejas producen a partir de la recolección del néctar de diferentes flores como la zarza, el trébol blanco, castaño y la flora propia de la temporada. Época de Floración: meses de marzo y abril. Aroma: Sutilmente floral. Color: De color ámbar translúcido. Consistencia: de textura uniforme que cristaliza rápidamente....
MIEL MONTAÑA 1 Kg E. COMPANY
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MIEL MONTAÑA 1 Kg E. COMPANY

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102
8,00 €
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Es una miel natural recogida por las abejas de flores silvestres a elevadas alturas sobre el nivel del mar. A diferencia de la miel de bosque, esta miel debe contener alguna especie característica de la flora de la alta montaña. Época de Floración:Primavera Aroma: Floral intenso. Color: De color ámbar más o menos oscuro. Consistencia: no...
PANELA - INTEGRAL DE CAÑA - 500 Gr -  EL GRANERO INTEGRAL
disponible
EDULCORANTES

PANELA - AZUCAR INTEGRAL DE CAÑA - 500 Gr - EL GRANERO INTEGRAL

EL GRANERO INTEGRAL
8422584019230
3,45 €
Azúcar de caña sin refinar BIO. La panela contiene vitaminas A, B, C, D y E, aminoácidos y minerales esenciales. La panela de El Granero Integral está libre de aditivos químicos.
PANELA ECO MONODOSIS 200 Gr. ALTERNATIVA 3 SIN GLUTEN
disponible
EDULCORANTES

PANELA ECO MONODOSIS 100 Sobres. 600 Gr. X 6 Gr. ALTERNATIVA 3

ALTER NATIVA 3
8435030574382
4,70 €
La Panela es el jugo que se extrae de la caña de azúcar cristalizado sólo por evaporación. Este azúcar no sufre ningún proceso de refinamiento, ni otro tipo de procedimiento químico. Directo del productor a tu mesa.
POLEN  460 Gr. E. COMPANY
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Entre los muchos productos que nos brindan las abejas, el polen es uno de los más energizantes. Las abejas extraen el polen de las flores, forman pelotitas con él y lo almacenan en sus panales, en pequeñas celdas especialmente dedicadas. Este polen está fortifiado además con el néctar con el que elaboran la miel, lo que aumenta sus propiedades nutritivas...
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POLEN BOLSA 1 Kg. E. COMPANY

E.COMPANY
101
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Entre los muchos productos que nos brindan las abejas, el polen es uno de los más energizantes. Las abejas extraen el polen de las flores, forman pelotitas con él y lo almacenan en sus panales, en pequeñas celdas especialmente dedicadas. Este polen está fortifiado además con el néctar con el que elaboran la miel, lo que aumenta sus propiedades nutritivas...
SAL DEL HIMALAYA FINA 250GR VEGETALIA
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ALIMENTOS

SAL DEL HIMALAYA FINA 250GR

VEGETALIA
8422791003640
2,20 €
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INGREDIENTES Ingredientes: sal del Himalaya 100%
Mostrando 25-48 de 68 arículo(s)

EDULCORANTES NATURALES

¿Desea reducir su consumo de azúcar o incluso cambiar a un edulcorante natural, pero no sabe cuál es mejor? 

Los edulcorantes naturales son una opción ideal para aquellos que desean eliminar conscientemente el azúcar refinada de sus vidas, pero no están listos para abandonar por completo el sabor dulce de las bebidas y los platos. A continuación, hemos compilado siete de las opciones de edulcorantes más populares que ofrece el mercado de alimentos saludables en la actualidad.

  1. Jarabe de arce

Un edulcorante de culto hecho de azúcar condensada del jugo de arce, el símbolo de la planta de Canadá.

Pros: muy sabroso y fragante, ideal para panqueques, gofres y otros postres. Rico en manganeso, zinc y antioxidantes, conserva su valor nutricional incluso cuando se calienta.

Contras: el jarabe de arce no es un placer barato, a menudo es falso y teñido. Calorías promedio (260 calorías).

  1. Néctar de agave

Otro producto originario de la otra parte del mundo es el néctar de agave dorado. Está hecho de jugo de agave azul, del cual se hace un líquido más "divertido": el tequila.

Ventajas: es notablemente soluble en agua, una vez y media más dulce que el azúcar, se consume más económicamente, sabe bien, tiene un índice glucémico bajo . Los bloggers de comida han ideado un montón de recetas para el néctar de agave, por lo que siempre hay ideas sobre la mejor manera de usarlo.

Contras: alto precio. Contiene 75-90% de fructosa, que no afecta muy bien el metabolismo. No todos los médicos lo permiten con diabetes.

  1. Jarabe de alcachofa de Jerusalén

Jarabe dulce dorado obtenido de los tubérculos de alcachofa de Jerusalén.

Pros: delicado sabor a caramelo, conveniente para agregar a bebidas y postres, como niños y adultos. Tiene un índice glucémico bajo, adecuado para diabéticos. Contiene inulina, un prebiótico natural que estimula el crecimiento de la microflora intestinal "amigable".

Contras: bastante caro si lo cambias por completo. El contenido calórico promedio es de 267 calorías, aunque esto es menos que el azúcar regular.

  1. Stevia

Todo edulcorante natural. El edulcorante Stevia está hecho de una planta sudamericana conocida en nuestro país bajo el nombre de "hierba de miel". El pasto seco es 10 veces más dulce que el azúcar, y el extracto (esteviósido) obtenido del jugo ya es 200-250 veces.

Pros: cero calorías e índice glucémico, adecuado para pacientes con diabetes, disminuye la presión arterial, fortalece los nervios. Adecuado para hornear y bebidas, consumido económicamente.

Contras: ligero sabor a "hierba", que simplemente "no encaja" en sus preferencias de sabor. Si elige una opción más asequible en forma de hierba seca, entonces debe prepararla. El edulcorante de stevia no es una fuente de energía.

  1. Azúcar de coco

Azúcar cristalizado, rico en minerales, que se produce a partir del néctar de las flores de la palma de coco (sí, ¡florece!).

Pros: contiene poca fructosa y mucho potasio, zinc, calcio y vitamina C. El índice glucémico es más bajo que el del azúcar de caña y la miel, adecuado para la nutrición diabética. Edulcorante ideal para cereales o cereales matutinos.

Contras: debe tener mucho cuidado al momento de la compra, ya que algunos fabricantes pueden "diluirlo" con una caña más barata para ahorrar. El contenido de calorías y carbohidratos es idéntico al del azúcar blanco. Puede no parecer lo suficientemente dulce para las bebidas.

  1. Azúcar de uva

Jarabe espeso, transparente e insípido obtenido del jugo de uva condensado y filtrado.

Pros: moderadamente dulce, fácil de usar, no cambia el color ni el sabor de los platos. Está hecho sin tratamiento térmico. Adecuado para comida para bebés.

Contras: consiste principalmente en glucosa, por lo tanto está contraindicado en pacientes con diabetes. El contenido calórico es aproximadamente igual al azúcar regular. No le da el sabor dulce que se espera de él: debe aumentar la porción del jarabe, lo que aumenta el contenido de calorías.

  1. Xilitol

Un edulcorante que está aislado de forma dura de la madera dura, las cáscaras de algodón y el maíz.

Pros: no aumenta el azúcar en la sangre (adecuado para pacientes con diabetes), no daña los dientes, es aproximadamente igual al azúcar blanco en calorías.

Contras: puede causar indigestión. En la fabricación de maíz, existe el riesgo de utilizar materias primas transgénicas. No es un edulcorante completamente natural, ya que el producto original se somete a un procesamiento de múltiples etapas.

 

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