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Láminas de alga nori, utilizadas habitualmente en platos japoneses para elaborar o condimentar, por ejemplo, sushi o bolas de arroz. Aunque tiene una infinidad de usos en la cocina, puede acompañarse prácticamente de cualquier plato.
AROMA ALIMENTARIO CONCENTRADO DE VAINILLA10 ML. SIN GLUTEN CHEFDELICE:
Aroma alimentario superconcentrado, aporta un delicioso sabor en bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, frosting, galletas, batidos, helados
Disponible en envase de 10 ml.
Los aromas superconcentrados Chefdelíce son aromas de gran calidad, aptos para pastelería,...
Ingrediente principal: Canela
La canela en polvo BIOSPIRIT es originaria de Vietnam.
PROPIEDADES:
Estimula y mejora la digestión
Es un poderoso antiséptico.
Tonifica y revitaliza en casos de devilidad y pequeñas alteracionesdel sistema nervioso.
USOS:
Es muy aromática, dulce,agradable, ardiente y algunas veces amarga o astringente....
Glucosa líquida para repostería creativa, en tarrina de 300 gr.
Glucosa líquida para repostería, especialmente indicada para la elaboración de pasta fondant. Sin gluten.
Junto con la glicerina Chefdelice podrás elaborar pasta fondant.
3,95 €
La seta Shiitake es una seta japonesa muy sabrosa y nutritiva que posee un aroma intenso y exótico. Se le atribuyen propiedades para aumentar la inmunidad y la sensación de bienestar personal.
3,00 €
La soja es un alimento muy completo y nutritivo y, junto con el altramuz, constituye la legumbre seca de mayor valor energético. Su elevado contenido en proteínas, superior a la de la carne, hace de la soja una fuente proteica vegetal de gran interés dietético y nutricional. La soja ofrece un gran número de posibilidades gastronómicas. Puede prepararse...
SOJA TEXTURIZADA FINA INT-SALIM: 400 GR.
Composición
zanahoria, puerro, cebolla,pimiento verde y rojo, col.
Modo de empleo
Consumir al gusto.
Presentación
Bolsa
Cantidad
250 gr.
Fabricante
Intracma
Trigo sarraceno Bio
El del Trigo sarraceno o Alforfón, es originario del Asia Central. Las sumidades florales del trigo sarraceno son muy ricas en Rutina, que es un alcaloide ideal para tratar la fragilidad y permeabilidad de los capilares sanguíneos. Por ello es muy conveniente en varices, hemorragias retinales y otros problemas circulatorios ya que...