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Comino Producto obtenido de la molienda de los frutos sanos, limpios y desecados de Cuminum cyminum, L.
Tiene un sabor amargo y un olor fuerte y dulzón gracias a su alto contenido en aceites. Se asocia a la cocina hindú, por estar presente en el curry y con otras cocinas exóticas (norteafricana, mexicana) aunque su uso está muy extendido en España,...
6,40 €
NUEZ PELADA 200 Gr.
Nuez de cultivo Biodinámico de una finca de Pozo Cañada (Albacete).
Las nueces son excelentes en calidad y cantidad de proteínas, en fibra, vitaminas y minerales. Es uno de los alimentos más completos nutricionalmente. Destacan por su contenido en Magnesio, fósforo y ácidos grasos esenciales: omega3 y omega 6.
El cultivo...