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El proceso de elaboración de los macarrones de espelta es artesanal. La principal diferencia respecto a las otras pastas que se encuentran en el mercado es el secado lento a baja temperatura. Nuestra pasta reposa entre 24 y 30horas.
El secado lento prácticamente no altera las propiedades del producto, manteniendo el nivel i la cualidad de las proteínas...
Es un suplemento alimenticio a base de Savia de Arce de grado C.
La savia de Arce de grado C proviene de los vastos bosques de arce del Norte de América y Canadá, donde los indios ya conocían el arte de extraer de este árbol su dulce savia y preparar con ella sirope.
Dicho sirope se clasifica en tres grados, el A, el B y el C. Para la cura se...