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HARINA TRIGO KHORASAN KAMUT INTEGRAL 500 Gr. BIOGRÁ (triticum turgidum taranicum) La harina de kamut o de khorasan es apta para todo tipo de elaboraciones. A diferencia de otras harinas, con la de kamut con ella se pueden hacer galletas, crepes, bizcochos, rebozados… e incluso pan. Peso: 500G. MODO DE EMPLEO: La harina de kamut o de...
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El proceso de elaboración de los macarrones de espelta es artesanal. La principal diferencia respecto a las otras pastas que se encuentran en el mercado es el secado lento a baja temperatura. Nuestra pasta reposa entre 24 y 30horas. El secado lento prácticamente no altera las propiedades del producto, manteniendo el nivel i la cualidad de las proteínas...
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