PAN MOLDE MEDIANO CORTADO KHORASAN BIO 770 Gr.

PAN DE MOLDE MEDIANO PAN KHORASAN ECO 770 Gr.

Puede contener sésamo y frutos de cáscara.
Este pan está hecho en base al grano de khorasan, trigo ancestral rico en sales minerales y vitaminas del grupo B. Muy apreciado porque produce menos alergias o intolerancias al gluten que los trigos modernos ya que el organismo humano está más adaptado al tipo de proteína de los trigos antiguos.

Este pan lo presentamos en formato barra o molde mediano rebanado o sin rebanar. Se puede congelar para su posterior consumo.

INGREDIENTES:

Harina integral de khorasan
-Agua de mar
-Agua depurada
-Levadura madre (harina integral de espelta y agua)

Valores nutricionales por cada 100 g:

Valor energético (