PAN INTEGRAL DE  ESPELTA BIO CORTADO PANADERIA RINCON DEL SEGURA

PAN INTEGRAL DE ESPELTA BIO CORTADO PANADERIA RINCON DEL SEGURA

8436022840898
Sin Stock
4,03 €
Impuestos incluidos

Este pan está elaborado con espelta, que es un trigo primitivo, cuyas propiedades son bien conocidas y apreciadas desde antiguo en Europa. Su valor nutritivo es comparable al de la avena. Es rica en proteínas, carbohidratos, vitaminas A, B y E y sales minerales, como magnesio, fósforo, hierro y potasio. Su consumo diario reduce los niveles de colesterol y regula el metabolismo. Ofrece una mayor cantidad de aminoácidos esenciales que el trigo común y también lo supera en riqueza vitamínica y mineral. Algunas personas alérgicas al trigo digieren bien la espelta, pero no los celíacos que no pueden asimilar el gluten.
Lo presentamos en formato de molde mediano rebanado o sin rebanar y hogaza. Se puede congelar para su posterior consumo.
Puede contener sésamo y frutos de cáscara.
-Harina integral de espelta (extracción al 90%)
-Agua de mar
-Agua depurada
-Levadura madre
Valores nutricionales por cada 100 g:
Valor energético (kJ/kcal)
1055/238
Grasas (g)
1.93
de las cuales saturadas (g)
0.34
Hidratos de Carbono (g)
44.4
de los cuales azúcares (g)
<1.0
Fibra alimentaria (g)
4.94
Proteínas (g)
8.24
Sal (g)
0.34

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Nuevo
2020-04-04
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